メイド・イン・ナタリー

最近手作りしたもの。

手作りリカちゃん服
むすめにりかちゃんの服。

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この本を見て作りました。

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りかちゃんのプロフィール、初めて見た。

手作りリカちゃん服
りかちゃん服第一号。

手作りリカちゃん服
カチューシャと靴下も。

手作りリカちゃん服
アリエッティみたいでしょー。

手作りリカちゃん服
パーティーに

手作りリカちゃん服
繰り出すのよっ

手作りリカちゃん服
秋っぽコーデ。

手作りリカちゃん服
ちょっと近くの海まで。

手作りリカちゃん服

↑これは、上に出てきたチェックのシャツとチェックのスカートを、むすめが組み合わせてワンピース風にコーディネート。
ベレー帽も合わせて。
こういうのわたしは思いつかない。子どもは頭が柔らかいなーと思う。

生まれ変わったらりかちゃんになりたい…。そんなこと思いながらミシンをカタカタ。
マイりかちゃんがほしくなってきた。
むすめからは「つぎこれつくって〜」とまたオーダーが入ったけど
そろそろ家事に支障が出てきたので、ここらで小休止しないとね、、

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大豆ミート南蛮漬け

最近我が家で好評だったおかず。
大豆ミートの南蛮漬け。

肉なし手作り弁当

豆腐ハンバーグ弁当。宮本しばにさんの『やさいのごちそう』から。
しばにさんのレシピはなんかやっぱり普通と違うんだなー。食べ応えもしっかり。
副菜はさつまいものレモン煮。ささげのごま和え。ささげが相変わらず好きでよく登場。

肉なし手作り弁当

がんもの煮物。大豆もやしと卵の炒め物。にんじんとくるみのみそ和え。
さつまいものつるの炒め物。

肉なし手作り弁当

我が家の弁当おかずの定番になった、大葉のカツ。
(中島しねまさんの『玄米と野菜の「ゆるマクロビ」弁当』より)
かぼちゃとレーズンのサラダ。

最近自分用にもお弁当を詰めて「おうち弁当」を楽しんでいる。
だんなさんも、むすめもいつもお弁当箱ぴかぴかにして帰ってきます。残さず食べてくれるのでありがたい。
これがお弁当を作る原動力。

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家庭菜園。無農薬・無肥料の自然栽培。
今年は種からの栽培に挑戦してみた。
雨が多かったけど、そこそこ収穫できた。

自然栽培やさい

加熱用トマト、サンマルツァーノ。ひょうたんみたいなのはバターナッツというかぼちゃ。
普通のかぼちゃもできた。バジルは今年も豊作でした。

手作りバジルペースト

バジルは収穫してすぐペーストに。
カシューナッツとにんにく、塩、オリーブオイルを入れてフープロにかけます。

自然栽培なす

なすはあんまりうまくいかなかった。ぽつん。また来年。

自然栽培すいか

小玉すいか。赤いとこは普通よりちょっとすくなかったけど、味はおいしくて
娘は白いとこまで食べてた。
せっかく無農薬なので、すいかの皮で漬け物ときんぴらを作った。
これがおいしくて。特に外の固めのところを剥いて作ったきんぴらはほかにはない食感。
これを作るためにまた来年もすいかを作りたいくらい。

自然農・栽培の手引き

川口由一さんの自然農・栽培の手引きを買った。

自然農・栽培の手引き

教科書みたいな感じがいいです。
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手作りいろいろ。

あずき てん菜糖

雨の日にコトコト小豆を煮て、あんこを作る。

手作りグラノーラ

グラノーラを焼く。何度も作ってるレシピ。
材料はクルミ、オートミール、アーモンド、かぼちゃのたね。
てん菜糖、菜種油、自然塩に、シナモンやナツメグがきいてる。
(veggy vol.66 「快眠食」のレシピより)
材料を多めに買っておいて、思い立ったときに作れるようにしてます。
オーブンの天板にぎっしり敷き詰めて、たくさん焼いて人にもお裾分け。
レーズンと豆乳、はちみつをかけて朝ご飯に食べたり、
コーヒーのお茶請け、小腹が空いたときにそのままポリポリ…

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そして今月の保江先生ぼん。

祈りが護る國アラヒトガミの霊力をふたたび 保江邦夫

内容がもうぶっ飛びすぎてて…ヤバい。

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